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[主观]

零餐服务中,点菜(),应检查宾客的菜是否上齐。

A、10min

B、30min

C、50min

D、60min

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第1题

如宾客所点的菜已销售完毕,服务员应()。
A、及时告诉宾客并道歉
B、换一道菜
C、在菜单上去掉客人所点的菜
D、要求客人再点一道菜

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第2题

依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》,上横担进行工作前,应检查横担联结是否牢固和腐蚀情况,检查时()应系在主杆或牢固的构件上。
A.安全带
B.传递绳
C.临时拉线

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第3题

防爆引入装置应检查压紧装置和()装置是否压紧卡牢。
防爆引入装置应检查压紧装置和()装置是否压紧卡牢。
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第4题

中餐宴会上菜的顺序一般是()和甜菜,最后上水果。
A、凉菜、主菜、热菜、汤菜
B、凉菜、热菜、主菜、汤菜
C、凉菜、汤菜、热菜、主菜
D、凉菜、汤菜、主菜、热菜

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第5题

使用一级化学防护服前必须进行下列()检查。

A、服装里外是否被污染。

B、服装面料和连接部位是否有孔洞、破裂。

C、整套服装气密性是否良好。

D、超压排气阀是否损坏,膜片工作是否正常。

E、视窗是否损坏,是否涂上保明液(涂保明液的视窗应不上雾)。

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第6题

施工前应检查脚手架和作业环境,特别是孔洞口等保护措施是否可靠。()
施工前应检查脚手架和作业环境,特别是孔洞口等保护措施是否可靠。()
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第7题

下列关于手持式钢筋速断器维护保养的表述中,正确的是()。

A、检查任何工具前,先查看液压油量是否足够。

B、整体清洁刃片,上润滑防灰尘,防锈。

C、器材使用完,应将电池卸下,保证器材与电池分开放置。

D、刃片检查,使用中发现刀刃有异常现象,可将刀刃调换方向继续使用。

E、内部O型圈应一年检查一次。

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第8题

服务带壳的食品时,如虾蟹等菜,应跟上()和洗手盅。
A、餐巾
B、毛巾
C、茶水
D、饮料

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第9题

检查可燃气体是否漏气,应该用()来检查漏气。

A、打火机

B、肥皂水

C、火柴

D、自来水

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第10题

在我国北方,传菜员要做到()先上,热菜要及时上。
A、汤
B、冷菜
C、火候菜
D、水果

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