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第2题
唐代煎茶法用的茶是()A粗茶B散茶C茶末D饼茶
唐代煎茶法用的茶是()
A粗茶
B散茶
C茶末
D饼茶
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第3题
唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。
A、粗茶
B、饼茶
C、末茶
D、团茶
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第4题
唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的()上烤炙。
A、慢火
B、小火
C、老火
D、文火
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第5题
()是茶道的基础,是茶道的必要条件A茶艺B茶俗
()是茶道的基础,是茶道的必要条件
A茶艺
B茶俗
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第6题
茶文化的重点是()A茶艺B茶道C茶俗
茶文化的重点是()
A茶艺
B茶道
C茶俗
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第7题
茶道六君子为:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则和茶筒()
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第8题
中国“三教合一”,其中()以“茶禅一味”悟茶道。
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家
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第9题
零餐早餐服务程序中的第二个环节是()。
A、餐前准备
B、问位开茶
C、开餐服务
D、结账收款
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第11题
有关日本文化的叙述,不正确的是()
A、受中国文化的影响源远流长
B、日本茶道和花道都是从西方传入的
C、具有东西方文化交融特点
D、有着浓厚的大和民族传统文化色彩
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