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题目内容（请给出正确答案）

[单选]

客房服务员在为宾客提供物品修理服务时，应注意问清()。

A、代修物品的价格

B、购物地点

C、宾客需送回物品的时间

D、物品用途

答案

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发布时间：2023-01-11

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第1题

在为VIP宾客提供服务时，应提前20分钟将茶品、茶食、茶具摆好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生（）

是

否

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第2题

宾客用茶完毕起身离座时，服务员也应为其提供服务（）

是

否

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第3题

服务员在为宾客上菜时，要先向宾客介绍菜的（)。
A、菜名
B、口味
C、烹调方法
D、调料

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

餐厅收台时，服务员如发现有客人遗落的物品应（)。
A、自己留下
B、送给其他服务员
C、马上送还宾客
D、放在餐桌上等客人来取

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第5题

在茶馆服务中，当宾客提出问题时，服务员应做到有问必答，不清楚的也可以胡乱解释应付下（）

是

否

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第6题

客人结账付款时，服务员应（)。
A、点头示意
B、热情送客
C、向宾客致谢
D、提供食品袋

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

餐厅服务员在为客人进行介绍菜品服务时应掌握的原则之一是了解一般的烹调方法与技巧。（)

是

否

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第8题

下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

A、通知区域领班或服务员，及时送上茶单及其他服务

B、接受或婉转谢绝宾客的预订

C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D、及时检查茶馆设备的状况，做好维护保养工作

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第9题

下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

A、通知区域领班或服务员，及时送上茶单及其他服务

B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

C、将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量

D、及时检查茶馆设备的状况，做好维护保养工作

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第10题

宾客在楼层上要求开门，客房服务员询问宾客的房号，用楼层电话与前台核对宾客信息，核实无误后为宾客开门，然后在《客房服务员工作报表》上记录（）

是

否

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第11题

下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具

B、通知区域领班或服务员，及时送上茶单及其他服务

C、在茶馆进口处，礼貌地迎接宾客，引领到适当坐位，拉椅让座

D、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

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