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起酥油是指未提炼的动植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物（）
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第3题
下列说法错误的有（)
A、A类火灾是指普通固体可燃物燃烧引起的火灾。
B、B类火灾是指液体或可熔化的固体物质火灾。
C、乙烷引起的火灾属于B类火灾。
D、E类火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。
第9题
生物柴油是指以油料作物（大豆和油菜籽等)、油料林木（油棕和黄连木等)、油料水生植物（工程微藻等)
生物柴油是指以油料作物(大豆和油菜籽等)、油料林木(油棕和黄连木等)、油料水生植物(工程微藻等)等植物油脂以及动物油脂、废餐饮油等油脂为原料，与低碳醇经酯化或酯交换反应所得的()。
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
生物柴油是指以油料作物(大豆和油菜籽等)、油料林木(油棕和黄连木等)、油料水生植物(工程微藻等)等植物油脂以及动物油脂、废餐饮油等油脂为原料，与低碳醇经酯化或酯交换反应所得的()。
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