汉民族是我国的主体民族，其传统食物结构是以（)食料为主。

A、蛋白质

B、脂肪

C、矿物质

D、水

A、经济发达国家模型的膳食结构比较合理

B、东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型

C、经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型

D、日本模式膳食结构比较合理

E、我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型

F、参考解析:经济发达国家模型的膳食结构以动物性食物为主

A、畜禽肉、蛋、水产、乳类

B、猪、羊肉

C、禽肉类

D、奶类、食草类

A、壮族是我国少数民族中人口最多的民族

B、壮语属汉藏语系，分南北两大方言

C、道教曾是壮族的主要宗教信仰，以自然崇拜和祖先崇拜为主

D、壮族多住干栏式房屋，竹木结构，分上下两层

E、壮族以农业为主，种植水稻、玉米、薯类等

A、黎族为我国岭南民族之一，是古代“百越”人的后裔

B、黎族以从事农业为主，种植稻、薯、玉米等作物

C、黎语属于汉藏语系，1957年以阿拉丁字母为基础进行教学

D、黎族是能歌善舞的民族，音乐和舞蹈具有鲜明的民族特色

E、黎族民居多住干栏式房屋，竹木结构，分上下两层

A、碳水化合物和蛋白质摄入比例符合要求

B、钙摄入不足

C、三大产能营养素的供能比：12.1%，32.9%，55%

D、畜肉摄入过多，饱和脂肪比例较高，食盐摄入较高

E、以植物性食物为主，动物性食物为辅

正确

错误

A、《孔雀东南飞》原题为古诗为焦仲卿妻作，是我国古代汉民族最长的叙事诗

B、现代诗人戴望舒在《雨巷》中塑造的丁香一样的结着愁怨的姑娘形象深入人心

C、小说《边城》无激烈的矛盾冲突，主要以景物、风俗描写为主，具有散文化的倾向

D、雨果完成的第一部长篇小说《巴黎圣母院》即成为其浪漫主义文学的代表性作品

A、以植物性食物为主的膳食结构

B、以动物性食物为主的膳食结构

C、动植物食物平衡的膳食结构

D、地中海膳食结构

A、洞庭湖平原

B、南海诸群岛

C、珠江三角洲

D、内蒙古草原