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碧螺春茶的外形特征要求是条索纤细,卷曲似螺,毛毫披满全身。()

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第1题

碧螺春茶要求卷曲呈螺,条形纤细,色泽为糙米色,白毫密布。()

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第2题

安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。()色泽砂绿,鲜润,红点明。()

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第3题

碧螺春茶主要产于()。
碧螺春茶主要产于()。
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第4题

乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋条,内质要求香高味浓。()

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第5题

外销规格绿茶按条索、色泽、整碎、净度四项因子,审评时注意其规格特征。()

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第6题

单千斤索双杆对稳索的布置要求是:舷内吊杆稳索的布置应尽量使其水平投影与吊杆的水平投影成________,而舷外吊杆稳索的下系结点应尽可能________布置并高一些。
A.小角度;向后
B.大角度;向前
C.90°;向后
D.90°;向前

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第7题

杀青是形成黄茶、黑茶品质特征的基础。()

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第8题

名优绿茶按不同的外形特征归纳为8种类型。()

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第9题

品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的()。
A、外形
B、汤色
C、茶舞
D、色泽

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第10题

黑茶外形色泽呈现黑色,由于茶叶在渥堆中受活性酶的作用而氧化,产生茶褐素并与氨基酸结合形成黑色。()

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