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[判断]

冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用。（)

是

否

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发布时间：2022-09-30

更多“冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用。（)……”相关的问题

第1题

实践证明，加热温度越高，在高温下停留时间越长，炉内氧化气氛越强，金属的烧损就越（)。

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第2题

火管锅炉的原理是炉膛内燃烧产生的高温烟气从炉管处流过，用于加热管内的炉水，以产生蒸汽。（)

是

否

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第3题

高压锅是利用锅内加热时产生的蒸汽形成的一定压力和高达124℃左右的温度来烹调食物，使用时一定要（)。
A、注意安全
B、添足水分
C、及时放气
D、掌握时间

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第4题

小肠的受承和化物主要体现于()

A、食物进入人体首先人小肠

B、小肠为后天之本

C、小肠为接受经胃初步消化的饮食物之盛器

D、小肠可传化糟粕

E、指经过胃初步消化的饮食物必须在小肠内停留相当长的时间，以利于进一步消化和吸收

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第5题

食物存放时间过长，但在冰箱里保存，很容易防止细菌污染及繁殖。（)

是

否

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第6题

LF炉采用（)加热可加热钢液，调整温度，并在高温下熔化精炼渣。
LF炉采用()加热可加热钢液，调整温度，并在高温下熔化精炼渣。

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第7题

油在炸制过程中的变化分为轻度加热和高温加热两种，（)℃之间称为高温加热。

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第8题

双角式练习过程中要求上身自腰起向前弯,尽量把两臂向头的上方和后方伸展。（)
双角式练习过程中要求上身自腰起向前弯,尽量把两臂向头的上方和后方伸展。()

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第9题

原料加热过程分低温段和高温段，钢在高温段加热到（)。
A、700～800℃
B、1000～1200℃
C、200～300℃

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第10题

使用植物油炸制食品时应直接炸制，避免反复高温加热而使油发生高温缩合反应。（)

是

否

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第11题

实验室制取甲烷用的方法是（)。

A、乙醇与浓硫酸在170℃条件下反应

B、电石直接与水反应

C、无水醋酸钠与碱石灰混和物加热至高温

D、醋酸钠与氢氧化钠混和物加热至高温

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