是
否
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A、及时清洁。烹调时槛出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭
B、用米尘土飞汤、面汤擦。将米汤或面汤徐在油污处,浸饱5MIN后用刷子清洁即可去污
C、除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗
D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁,可以用米杨或面杨进行清洁
第6题
A、酱油
B、醋
C、氨水
D、蒜汁
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
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