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[单选]
清油麻辣火锅底料是采用清油和（）炒制而成
A、干辣椒和青花椒
B、干辣椒和干花椒
C、鲜花椒和鲜青椒
D、藤椒和干辣椒
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第9题
无机结合料稳定基层（底基层)混合料集中厂拌与运输施工时，下列说法正确的有（)。
A、加水量的计量应采用流量计的方式
B、在正式拌制混合料之前，应先调试所用的设备
C、高速公路的基层施工时，每个料斗与料仓下面应安装称量精度达到± 1%的电子秤
D、气温高于30°C时，水泥进入拌缸温度宜不高于50°C
E、对高速公路和一级公路，应从拌和厂取料，每隔2h测定一次含水率
第10题
普通混凝土是以胶凝材料（水泥)、水、细骨料（砂)、粗骨料（石子)、外加剂和矿物掺合料（需要时掺入)为原料，按适当比例配合，经过均匀拌制，密实成型及养护硬化而成的人工石材。（)
是
否
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