A、变形杆菌
B、产气荚膜梭菌
C、单增李斯特菌
D、肉毒梭菌
E、沙门菌
第4题
A、夫妇双方或家系成员患有某些遗传病或先天畸形者
B、唐氏筛查为低风险人群
C、曾有一次稽留流产史
D、发生不明原因的反复流产史或有死胎死产等情况的夫妇
第7题
A、用物理或化学的方法杀灭细菌的繁殖体
B、用物理或化学的方法杀灭全部致病菌
C、用物理或化学的方法杀灭全部微生物包括致病菌和非致病的芽胞
D、用物理或化学的方法杀灭全部微生物包括致病菌和非致病菌
第9题
A、食品原料被致病菌污染
B、直接入口食品被致病菌污染
C、被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放
D、致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素
E、食品在食用前未被彻底加热