铂器皿高温时不能接触其他金属,因为高温下铂易与其他金属生成合金（）

A、由于Na2O、K20在800℃以上，对铂金有腐蚀性，因此Na0、K0在800℃以上不能使用

B、由于汞、铅等金属在高温下与铂形成合金，因此在800℃以上，不能用铂金制品装汞、铅及其化合物

C、在煤气灯加热铂金制品使用时，不要用灯直接加热铂金制品，而用石网加热

D、铂金制品在使用中，必须保持表面的光洁，若有斑点，用其它办法除不去时，可用最细的砂纸轻轻打磨

A、热膨胀性

B、高温下化学稳定性

C、热稳定性

D、强度

A、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒

B、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具

C、彩瓷器皿也应放入低温消毒柜内，因为高温会释放有害物质，危害人体健康

D、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒

A、由于铂金熔点为1773.5℃，故铂金制品使用的最高温度可达1500℃

B、由于Na20、K2O在800℃以上，对铂金有腐蚀性，因此Na2C03、K2CO3在800℃以上也不能使 用

C、由于汞、铅等金属在高温下与铂形成合金，因此在800℃以上，不能用铂金制品装汞、铅及 其化合物

D、铂金制品在使用时，必须保持表面的光洁，若有斑点,可在加热时用浓盐酸、硝酸或稀盐酸 和稀硝酸等将斑点去除

A、比较活泼，在点燃或加热条件下能与许多金属，非金属发生化学反应

B、非常活泼，能与所有的物质发生反应

C、不活泼，常温时不能与其他物质反应

D、非常不活泼，高温时能与少量物质反应

A、高压危险,不要触摸,否则可能触电

B、不能接触设备运动部和接触设备驱动部

C、回流炉在加热状态时,不能触摸炉膛顶盖及其他高温区域

D、回流炉在正常运行时,不能接触机械传动部分

是

否

A、玻璃瓶

B、塑料瓶

C、铂器皿

D、坩埚

A、热电偶

B、铜热电阻

C、铂热电阻

D、热敏电阻

A、松散

B、剥裂

C、松散而后剥裂