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[主观]
捞蒸米饭的做法将米淘洗干净后沥水待用。约按米与水（)的比例加水，水烧开后，倒入淘净的米煮沸，待米粒膨胀、米汤色白时，立即捞起米饭，沥干米汤，装入蒸笼或甑内用大火蒸熟即可。
A.1:1
B.1:5
C.1:10
D.1:15
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第3题
燃气灶的情洁与保养描述不正确的是（)。
A、及时清洁。烹调时槛出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净;也可以用废报纸擦拭
B、用米尘土飞汤、面汤擦。将米汤或面汤徐在油污处，浸饱5MIN后用刷子清洁即可去污
C、除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗
D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁，可以用米杨或面杨进行清洁
第5题
未设有海关的经转局收到互换局转来的邮件后，验视应税邮件发现漏附税款缴纳证时，下列做法正确的有（)。
A、发验后转发
B、将邮件暂存
C、立即电询相关进口互换局
D、待互换局回复后再行处理
第7题
抛煤机锅炉点火时，待木柴燃烧旺盛时，用人工向火焰上投煤，或启动抛煤机进少量新煤，待燃烧到一定程度后，将（)推向后部，直至布满全部炉排。
A、煤粉
B、未燃烧的煤
C、焦碳
D、红煤
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A、煤粉
B、未燃烧的煤
C、焦碳
D、红煤
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第8题
预应力混凝土按施工方法不同，分为先张法和后张法。先张法是先制作构件，并在构件中按预应力筋的位置预留孔道，待构件混凝土强度达到设计规定值后，穿入预应力筋，用张拉机具进行张拉，并利用锚具将预应力筋锚同在构件端部，最后进行孔道灌浆。()
第10题
下列包扎是哪项是错误的？（)
A、腹部外伤并内脏脱出时将脱出的内脏还纳后包扎
B、有异物插入身体内时不要移动异物，周围用物体保护后再包扎
C、开放性骨折并骨端外露包扎时，外露的骨折端不要还纳
D、开放性颅脑损伤时用干净的碗扣在伤口上，或用无菌敷料做成大于伤口的圆环放在伤口周围，然后包扎
E、开放性气胸时伤口先用厚敷料或塑料布覆盖，再用纱布垫或毛巾垫加压包扎
第11题
对于混凝土蜂窝、麻面、孔洞的处理方法()。
A、将麻面部分湿润后用水泥浆或水泥浆砂浆抹平
B、对于小蜂窝，先用水洗干净后，用1:2或2:5水泥砂浆修补
C、对于大蜂窝，则用高- -级等级的细石混凝土并掺加铝粉，分层捣实
D、对于大蜂窝，先清理蜂窝表层,再用同等级的细石混凝土分层捣实
E、如果是孔洞，应制定补强方案，方可处理
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