下列哪一项不是西餐沙司的组成（)。
A.冷菜沙司
B.点心沙司
C.热菜沙司
D.水果沙司
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发布时间：2022-08-09

更多“下列哪一项不是西餐沙司的组成（)。A.冷菜沙司B.点心沙司C.热菜沙司D.水果沙司请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！……”相关的问题

第1题

西餐冷菜沙司与冷调味汁不包括下列哪一项沙司（)。
A.蛋黄酱沙司
B.油醋沙司
C.奶油沙司
D.特别沙司

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第2题

以蛋黄酱沙司为基础衍生出的沙司不包括下列哪一项（)。
A.蛋黄沙司
B.千岛汁
C.法国汁
D.山歌沙司

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第3题

下列哪一项不是沙司制作的关键步骤（)。
A.浓缩
B.过滤
C.调味
D.装盘

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第4题

下列哪一项不是西餐沙司的作用（)。
A.增加菜点的色泽
B.增加菜点的营养价值
C.增加菜点的香味
D.确定增加菜点的口味

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第5题

西餐沙司（名词解释)

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第6题

下列哪一项不是西餐组成（)。
A.开胃菜
B.酒水
C.汤
D.主菜

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第7题

下列哪一项不是西餐原料分类（)。
A.肉类
B.水产类
C.酒水类
D.蛋奶类

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第8题

支气管哮喘急性发作时,宜使用,的药物是（)
A.沙美特罗氟替卡松粉吸入剂
B.吸入用布地杂德混悬液
C.孟鲁司特钠咀嚼片
D.沙丁胺醇气雾剂
E.噻托溴铵干粉吸入剂

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第9题

下列哪一项可以比较全面地概括肺的生理功能（)。
A、主气，司呼吸
B、主通调水道
C、主宣发肃降
D、主治节

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第10题

下列5－HT3受体拮抗剂中，半衰期最长的是（)。
A、昂丹司琼
B、托烷司琼
C、格拉司琼
D、阿扎司琼
E、帕洛诺司琼

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