是
否
第3题
A、轻敲载玻片上的盖玻片,以使洋葱根尖细胞分散更均匀
B、向DNA粗提取液中加入2mol/L的NaCl溶液以析出DNA
C、低温、无菌条件下暗培养胡萝卜外植体以获得愈伤组织
D、新鲜葡萄进行发酵的初期加入适量蔗糖以增加果酒的甜度
第4题
A、葡萄糖、蔗糖、纤维素都是糖类物质,都可发生水解反应
B、棉花、羊毛、蚕丝和麻等是大自然赋予人们的天然纤维
C、蛋白质是一种高分子化合物
D、蛋白质水解的最终产物是氨基酸
第6题
A、通过灼烧可以鉴别蚕丝和羊毛
B、蔗糖与麦芽糖互为同分异构体
C、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D、油脂在碱性条件下水解产生高级脂肪酸和甘油
第10题