A、一次烹饪一批产品
B、一次烹饪至少两批次产品
C、当有一个空盘时即补充一盘产品
第1题
A、维持型
B、弥补型
C、以上皆是
第2题
A、有效减少半成品损耗
B、员工使用简单
C、员工可以按照自己的想法制作存量
第3题
A、营业额比率
B、产品销售百分比
C、保温柜存量表
第4题
A、同温同层
B、小食靠近发起位置
C、小食靠近汇集,汉堡靠近发起
第5题
A、尽量做到剂量个体化
B、可随意与其他药合用
C、心衰者获全效量后每目补充维持量
D、元需注意电解质改变
E、吸氧与否与病情无关
第6题
A、员工班表-预估准
B、岗位安排-职责明
C、UHC存量表-翻补对
D、发起点—0.5/2线
第7题
A、维持水平衡,量出为入
B、予充足热量[>126kJ/(kg·d)]
C、予高生物效价的优质低蛋白饮食,适当补充必需氨基酸
D、低钠、低钾饮食
E、接受透析病人应予优质高蛋白饮食以补充透析蛋白丢失量
第8题
A、UHC
B、HLZ
C、薯条位
第9题
A、设备发生故障或设定不正确
B、发起岗位员工未关注特制点膳
C、UHC存量过多
D、以上皆是
第10题
第11题
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