为保证原料堆放正确，不同（)、相同（)原料严禁堆放一起。
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发布时间：2022-10-06

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第1题

为保证原料堆放安全，堆放原则中重要的一点是同规格原料（)。

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第2题

为保证原料堆放安全，堆放原则中重要的一点是（)。

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第3题

为保证原料堆放安全，堆放原则中重要的一点是（)堆放在同一垛。

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第4题

同类色相配合就是将同类色的食品原料，按其色彩的（)相配合。
A.纯度不同
B.彩度不同
C.色相不同
D.纯度相同

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第5题

一张原料质量保证书保证的质量范围包括（)的原料。
A、同一炉罐号、不同规格
B、同一规格、不同炉罐号
C、同一炉罐号、同一规格

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第6题

脚手架的主要作用：（)

A、可以使操作人员在不同部位进行施工操作

B、按规定要求在脚手架上堆放建筑材料

C、进行短距离的水平运输

D、保证施工作业人员在高处作业时的安全

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第7题

原料堆放时，板坯应横竖交叉或（)堆放。

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第8题

接受原料入库堆放前，主要应掌握原料（)。

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第9题

原料验收堆放后必须在原料输送单上填写（)。
A、坯料堆放位置
B、坯料验收质量
C、坯料异常情况

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第10题

原料的堆放高度取决于（)和原料场地所允许的（)。

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第11题

等级产品是指使用同种原料，经过相同加工过程生产出来的品种相同，但（)的产品。

A、质量不同

B、外观不同

C、重量不同

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