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[单选]

洗锅时下列哪项操作是错误的()

A、添加化学试剂时要迅速加入

B、使用氢氧化钠试验须用胶皮手套

C、启动搅拌前,要将清洁工具拿开锅口并盖锅盖

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更多“洗锅时下列哪项操作是错误的()……”相关的问题

第1题

下列关于操作的描述哪项是错误的()

A、患有流感的医务人员不应从事针灸、刮痧、拔罐操作

B、针刺操作前应先遵照六步洗手法洗手,再用75%乙醇或快速手消毒剂消毒双手

C、为不同患者操作时应洗手或手消毒

D、接触患者黏膜、破损皮肤时,应戴一次性薄膜手套

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第2题

下列操作错误的是()。

A、使用砂锅,轻拿轻放

B、使用不粘锅时用木铲炒菜

C、使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠

D、使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住,以免限压阀冲脱

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第3题

下列中操作错误的是()。

A、使用砂锅,轻拿轻放

B、使用不粘锅时用木铲炒菜

C、使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠

D、使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住,以免限压阀冲脱

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第4题

240下列中操作错误的是()

A、使用砂锅,轻拿轻放

B、使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠

C、使用不粘锅时用木铲炒菜

D、使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住,以免限压阀冲脱

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第5题

餐饮服务人员从事下列哪项操作时应该戴口罩()。

A、切酱牛肉

B、切生牛肉

C、炖牛肉

D、洗生牛肉

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第6题

下列选项操作错误的是()。
A、使用砂锅,轻拿轻放
B、使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠
C、使用不粘锅时用铁铲炒菜
D、使用压力锅前应检查安全阀

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第7题

锅炉严重缺水时候,必须紧急停炉,应该采取的操作行为是()。

A、快速给锅炉上水

B、开启空气阀及安全阀

C、快速给锅内降压并更换锅水

D、停止添加燃料和送风

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第8题

食盐的使用以下哪项是错误的?()

A、购置食盐时要买碘盐,不买私盐

B、碘盐不宜在阳光下暴晒

C、碘盐应加盖保留

D、炒菜时能够用碘盐爆锅

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第9题

下列说法错误的是()

A、在投料过程中进行防护,避免异物掉入混料锅

B、均质前香精在配料锅中待料液混合均匀后直接添加。香精桶内壁剩余的香精不可通过加入适量热水冲洗的办法加入

C、不同区域按照标准着装,不得出现低清洁区工衣进入高清洁区

D、每年更换一次工鞋,需采用以旧换新的模式

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第10题

使用酒精灯时,下列操作错误的是()

A、向酒精灯内添加酒精要用漏斗,且酒精不超过酒精灯容积到2/3

B、不向燃着的酒精灯内添加酒精

C、给试管内的液体加热时,要不时的上下移动试管使试管受热均匀

D、熄灭酒精灯用灯帽盖灭火焰,不用时可以不盖灯帽

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第11题

在对访客账号进行管理时,需要创建访客账号策略并设置账号创建方式,对于账号创建方式,下列哪项描述是错误的()。

A、单独添加账号时,可以选择单个创建。

B、如果用户数量比较多时,可以选择批量创建。

C、如果用户数量比较多时,可以选择数据库同步。

D、为了方便管理,提升用户体验,可以使用自注册。

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