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[多选]

酒类专用活性炭有何作用（)

A、脱色

B、低度白酒除浊

C、加速白酒老熟陈化

D、去除净化

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发布时间：2022-08-09

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第1题

以下哪些除浊方式可以用于低度酒除浊（)

A、活性炭除浊

B、冷冻除浊

C、淀粉吸附法

D、离子交换法

E、蒸馏法

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第2题

多选题纳税人自产自用的下列应税消费品，需要在移送使用时纳税的有（）

A、酒厂将外购粮食酿制的原酒用于勾兑低度瓶装白酒

B、高档化妆品用于出厂前化验

C、小客车用于本企业的班车

D、高档手表用于赠送

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第3题

白酒储存中化学变化包括：（)。

A、缩合作用

B、氧化作用

C、酯化作用

D、缔合作用

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第4题

用活性炭对含有有机色素的水进行脱色处理。对应于水量投加5%的活性炭可以将水的色度降低至原来的25%，投加10%则色度可以降低至原来的3.5%。如果将色度降低至原色度的0.5%，需要投加（)的活性炭。假设该体系Freundlich方程成立。
A.8%
B.16%
C.24%
D.32%

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第5题

白酒中酸的功能，除具有减轻酒苦味外，它还有以下作用：（)。

A、增长酒的后味

B、消除糙辣感

C、增加酒的醇和度

D、可适当减轻中、低度酒的水味

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第6题

定额有何作用？

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

下列白酒属于浓香型白酒的有（)

A、古井贡酒

B、宝丰酒

C、茅台酒

D、口子酒

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第8题

水体的自净作用表现在那些方面？有何卫生学意义？

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第9题

（)的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。
A、凤香型白酒
B、浓香型白酒
C、酱香型白酒
D、清香型白酒

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第10题

浓香型白酒生产的基本类型有（)。

A、老五甑工艺

B、大小曲串香工艺

C、原窖法工艺

D、新型白酒工艺

E、小曲酒工艺

F、跑窖法工艺

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