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微生物性食物中毒是指因摄入含有大量活菌或其毒素的食品后发生的急性中毒性疾病。()

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第1题

食物中毒是指食入被细菌及其毒素或含有毒性化学物质的食物污染,或由食物本身的毒素所引起的急性中毒性疾病。()

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第2题

消毒检~是用于检检或清体学除物上病原微生物的化检物~但检消毒检的要求是

A、必检检死含有芽胞的检菌

B、能检检检微生物繁殖体即可

C、使微生物毒力失活

D、使微生物检系检失活

E、抑制微生物生检

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第3题

男性患者,80岁,长期卧床,因AECOPD住院治疗,近一月应用大量广谱抗生素治疗,近日发现患者腹泻,每日3次,水样便,饮食如前。应给予以下哪些药物治疗()

A、蒙脱石散口服

B、双歧杆菌活菌制剂

C、诺氟沙星口服

D、若为伪膜性肠炎需用万古霉素口服

E、洛哌丁胺口服

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第4题

鞣质可分为缩合鞣质和可水解鞣质。研究表明,缩合鞣质的毒性较低,对肝脏无毒或只有轻度损害;可水解鞣质的毒性较高,长期大量应用可引起肝小叶中央坏死、脂肪肝、肝硬化。因含有大量可水解鞣质,进入机体后几乎全部被分解成倍酸与焦酸,极大量时可引起灶性肝细胞坏死的中药是()。
A.川楝子
B.五倍子
C.苍耳子
D.黄药子
E.蓖麻子

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第5题

发生食物中毒时,患者反复剧烈呕吐,体温正常或低烧,潜伏期多在2-4小时,则可能的致病菌是()。

A、沙门氏菌

B、李斯特菌

C、金黄色葡萄球菌

D、蜡样芽胞杆菌

E、空肠弯曲菌

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第6题

大量失血是指因失血导致收缩压低于()或成人心率超过()。
A、100mmHg,90次/min
B、80mmHg,90次/min
C、90mmHg,110次/min
D、70mmHg,130次/min

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第7题

检力检菌法分干检和检检菌检~在湿两并温湿同一度下检检菌效力检干检要强检是因检

A、可迅速提高度温

B、检有一定检、穿透湿潜体力大~促检菌蛋白凝固

C、迅速破检菌的检坏系检

D、促检糖检分解

E、使检菌迅速失活

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第8题

病毒是一类体微小、结构简单,每一种病毒只含有一种核酸(DNA或RNA),必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。()

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第9题

对于细菌性食物中毒,哪些是其发生的必需条件()。

A、食品原料被致病菌污染

B、直接入口食品被致病菌污染

C、被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放

D、致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素

E、食品在食用前未被彻底加热

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第10题

防止或抑制细菌生长繁殖的防污染称作

A、消毒

B、防腐

C、抑菌

D、除菌

E、灭活

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第11题

沙门菌食物中毒以呕吐症状为主。()

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