更多“下列那种样品应该用蒸馏法测定水分()A.面粉C.味精C.麦乳精D.香料下列那种样品应该用蒸馏法测定水分()A.面粉C.味精C.麦乳精D.香料……”相关的问题
第1题
样品水分测定时,盛有样品的铝盒应()。A、将铝盒的盖完全打开,便于水分的蒸发B、将铝盒的盖打开
样品水分测定时,盛有样品的铝盒应()。
A、将铝盒的盖完全打开,便于水分的蒸发
B、将铝盒的盖打开少许,以防杂物落入其中
C、将铝盒的盖盖好,便于水分的蒸发
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第2题
下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。
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第3题
用邻菲罗啉光度法测定铁含量,样品干法消化,下列操作不正确的是()。
A、吸取25.00ml样品,水浴蒸干
B、置于电炉上小心炭化
C、移入700±25℃高温炉中灼烧
D、残渣呈白色,加入1+1HCl溶解
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第4题
水分的测定方法有()。
A、烘干法
B、红外线法
C、卡尔费休法
D、蒸馏法
E、减压干燥法
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第5题
用紫外线一可见光光度法测定某样品,在紫外光区光源用氢灯,吸收池必须用石英材料的吸收池。()
用紫外线一可见光光度法测定某样品,在紫外光区光源用氢灯,吸收池必须用石英材料的吸收池。()
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第6题
称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。
A、重量法测定食品中的粗纤维
B、灼烧法测定食品中灰分含量
C、食品中还原糖含量的测定
D、食品中水分含量的测定
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第7题
一级钢应该用()A碳素结构钢B低合金钢C中碳合金钢D优质碳素钢
一级钢应该用()
A碳素结构钢
B低合金钢
C中碳合金钢
D优质碳素钢
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第8题
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()。
A、不含水分
B、尽量少含有蛋白质
C、颗粒较大以防被氧化
D、经低温脱水干燥
E、拌入海砂防止样品结块
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第9题
以下哪些因素会造成你会过小估计被测食品的水分含量()
A、样品颗粒形状太大
B、含高浓度挥发性风味化合物
C、样品具有吸湿性
D、表面硬皮的形成
E、含有干燥样品的干燥器未正确密封
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第10题
总酸度的测定结果通常以样品中含量最多的那种酸表示。要在结果中注明以哪种酸计,下列哪种酸不能用来表示食品中总酸的含量()。
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第11题
检查可燃气体是否漏气,应该用()来检查漏气。
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