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[主观]

面团改良剂能增加面团的(),加快面团成熟,改善制品的组织结构 。

A.吸水率

B.黏结性

C.可塑性

D.搅拌耐力

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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更多“面团改良剂能增加面团的(),加快面团成熟,改善制品的组织结构 。A.吸水率B.黏结性C.可塑性D.搅拌耐力请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!……”相关的问题

第1题

面团发酵法()()()。

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第2题

擀皮前首先把面团搓成细条,揪成小剂,撒上面干,用手掌轻轻将其揉圆。()

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第3题

下列哪几项能够缓解系统瓶颈问题?()

A、增加硬件的运行速度

B、增大带宽

C、加快网络传输速度

D、增加并发性

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第4题

人类对作物补加能源的作用主要是()。A. 改善环境B.消灭竞争者B. 增加总生产量D.增加净生产量

A、A. 改善环境

B、B.消灭竞争者

C、C. 增加总生产量

D、D.增加净生产量

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第5题

喷吹物在炉内燃烧消耗鼓风中的O2,因此增加喷吹量料速加快,减少喷吹量料速降低。()
喷吹物在炉内燃烧消耗鼓风中的O2,因此增加喷吹量料速加快,减少喷吹量料速降低。()
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第6题

下药物中经炮制后,能起到矫臭矫味的效果的有()。

A、酒制乌梢蛇

B、醋制乳香

C、麸炒椿树皮

D、麸炒僵蚕

E、醋制没药

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第7题

混凝土中掺减水剂的作用是()。

A、增加流动性

B、提高混凝土强度

C、节约水泥

D、改善混凝土的耐久性

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第8题

增加琴弦的()对改善音色及声音的清晰度的品质是有益的。

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第9题

增加圆筒混合机的长度也可以提高造成制粒的净效要。()

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第10题

风不仅能加快可燃物的蒸发,加速干燥而易燃,且不断补充新的(),增加助燃条件,加速燃烧过程。

A、二氧化碳

B、氮气

C、氧气

D、氢气

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第11题

炉墙耐火混凝土层设置膨胀缝()炉墙泄漏。

A、可能增加;

B、不可能增加;

C、能减少;

D、不影响。

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