请输入或粘贴题目内容搜题

题目内容（请给出正确答案）

[多选]

（)是核苷酸类增味剂。

A、鸟苷酸

B、肌苷酸

C、谷氨酸钠

D、天门冬氨酸钠

答案

查看答案

发布时间：2022-09-28

更多“（)是核苷酸类增味剂。……”相关的问题

第1题

（)不是氨基酸类增味剂。

A、鸟苷酸

B、肌苷酸

C、谷氨酸钠

D、天门冬氨酸钠

点击查看答案

第2题

香菇、双孢蘑菇、金针菇、松乳菇等都能产生食品工业上著名的增鲜剂－（)。
A . 异戊二稀
B . 5'—鸟苷酸
C . 果胶酶
D . 多糖物质

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第3题

以下在金银花与山银花中含量区别较大的化合物是（)。
A、蒽醌类
B、黄酮类
C、绿原酸及皂苷
D、蛋白及氨基酸类
E、生物碱类

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第4题

核苷（酸)类似物肾小管损伤机制是（)。

A、药物导致肾小管线粒体肿大、变形、能量代谢异常等线粒体毒性有关

B、转运蛋白功能异常导致药物经肾小管分泌下降，聚集在肾近曲小管细胞有关

C、分子量大

D、药物剂量大

E、药物半衰期长

点击查看答案

第5题

强力味精是普通味精加上（)。
A.甘氨酸
B.赖氨酸
C.VA和赖氨酸
D.肌苷酸和鸟苷酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第6题

某双链DNA分子按摩尔计含有 15.1%的腺昔酸，其鸟苷酸的含量应是___。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第7题

正确论述膜剂的是

A、只能外用

B、多采用热熔法制备

C、最常用的成膜材料是聚乙二醇

D、为释药速度单一的制剂

E、可以加入矫味剂，如甜菊苷

点击查看答案

第8题

下列哪种物质可作为保湿剂。（)
A、尿素
B、过氧化氢
C、熊果苷
D、曲酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第9题

白酒中酸的功能，除具有减轻酒苦味外，它还有以下作用：（)。

A、增长酒的后味

B、消除糙辣感

C、增加酒的醇和度

D、可适当减轻中、低度酒的水味

点击查看答案

第10题

小儿腹泻宁糖浆中含有的山梨酸是用作（)
A.增溶剂
B.润湿剂
C.抑菌剂
D.助悬剂
E.助溶剂

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

第11题

增塑剂又称增韧剂、软化剂，是（)类必不可少的一种辅助材料。
A.聚脂
B.硝基
C.树脂
D.醇酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

点击查看答案

搜题明细

联系客服

购买搜题卡