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生鲜乳运输车辆应当随车携带生鲜乳交接单。()

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第1题

生鲜乳运输车辆可以运输饮用水。()

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第2题

禁止在生鲜乳收购、贮存、运输过程中添加任何物质。()

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第3题

取得工商登记的乳制品生产企业、奶畜养殖场、奶农专业生产合作社开办生鲜乳收购站,提出申请时不需要提交冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输等设备清单。()

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第4题

未随车携带超限运输车辆通行证的,由公路管理机构扣留车辆,责令车辆驾驶人提供驾驶证。 ()
未随车携带超限运输车辆通行证的,由公路管理机构扣留车辆,责令车辆驾驶人提供驾驶证。 ()
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第5题

未随车携带超限运输车辆通行证的,由公路管理机构扣留车辆,责令车辆驾驶人提供超限运输车辆通行证或者相应的证明。 ()
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第6题

根据《中华人民共和国道路运输条例》的相关规定,以下关于道路运输经营说法正确的是()。

A、道路运输车辆运输旅客的,不得超过核定的人数,可适当载货,严禁超载。

B、道路运输车辆运输货物的,应当符合核定的载重量,可适当运输旅客,严禁超载。

C、道路运输车辆载物的长、宽、高不得违反装载要求。

D、道路运输车辆应当随车携带驾驶证、行驶证,无需携带车辆营运证。

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第7题

农业部《关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》指出,选择()等几类农产品统一开展追溯试点。

A、苹果

B、茶叶

C、猪肉

D、生鲜乳

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第8题

客货运输从业人员应当遵守道路运输操作规程,按照车辆的核定载客人数和载重量运输旅客或者货物。严禁运输车辆客货混装和超速、超载、超时运行。()

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第9题

公路管理机构、道路运输管理机构应当建立执法联动工作机制,实行违法超限运输“黑名单”管理制度,依法追究违法超限运输的()的责任。

A、货运车辆

B、车辆驾驶人

C、车辆生产企业

D、货运源头单位

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第10题

根据烹饪原料的生理生化特点和品质特征以下哪个不属于该烹饪原料的分类()。

A、鲜活烹饪原料

B、发酵烹饪原料

C、生鲜烹饪原料

D、干燥烹饪原料

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第11题

按照《超限运输车辆行驶公路管理规定》,()是防止超限运输车辆的责任主体,应当按照规定加强对车辆装载及运行全过程监控。
A.货运源头单位
B.道路运输企业
C.货运驾驶员
D.道路运输管理机构

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