
[判断题]
非食品加工人员在特殊情况下,做好防护是可以进入食品生产场所()

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第3题
A.保持或提高食品本身的营养价值
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性
D.为掩盖食品加工过程中的质量缺陷
第4题
A.2
B.5
C.10
D.15
第5题
A.从进风侧利用各种手段进行灭火。
B.在进风侧灭火难以取得效果时,可采取区域反风,从回风侧灭火,但进风侧要设置水幕,并将人员撤出。
C.采煤工作面回风巷着火时,应防止采空区瓦斯涌出和积聚造成危害。
D.急倾斜煤层采煤工作面着火时,不准在火源上方灭火,防止水蒸气伤人;可以在火源下方灭火,但要做好防护。