首页 > 职业技能鉴定 > 粮油食品检验人员 > 粮油质量检验员 > 问题详情
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
[主观]

干果食品及炒货制品在成品保存时应离地离墙存放,其目的是()。

A、保持产品温度

B、防止产品受潮

C、防虫防鼠

D、便于车辆运输自动化

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

答案
查看答案
更多“干果食品及炒货制品在成品保存时应离地离墙存放,其目的是()。A、保持产品温度B、防止产品受潮C、防虫防鼠D、便于车辆运输自动化请帮忙给出正确……”相关的问题

第1题

下列产品中()可不离地离墙存放
A、袋装小麦粉
B、瓶装植物油
C、桶装纯净水
D、包装用纸箱

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第2题

放置电冰箱时后面离墙要大于500毫米,侧面离墙要大于300毫米。()

点击查看答案

第3题

油炸类炒货制品形式检验不包括以下哪个项目()。
A、黄曲霉毒素B1
B、酸价
C、过氧化值
D、羰基价

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第4题

顺墙式——柜台,货架及设备顺墙排列。此方式售货柜台较长,有利于减少售货员,节省人力。一般采取贴墙布置和离墙布置,后者可以利用空隙设置散包商品。()

点击查看答案

第5题

炉墙绝热层敷设矿物棉制品,在每层钢性梁的基础上()敷设。

A、由上而下

B、由下而上

C、由左向右

D、由右向左

点击查看答案

第6题

()是指在不影响食品营养价值的基础上,为改善食品的感官性状,提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工人为地加入适量的辅助原料 。
A.食品改良剂
B.食品添加剂
C.食品防腐性
D.食品促进剂

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第7题

食品添加剂是指不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入 适量的辅助原料 。
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第8题

烟花爆竹成品.在贮藏时应准备的灭火物质为()

A、水

B、沙土

C、泡沫

D、干粉

点击查看答案

第9题

竖炉导风墙可以加快成品球的冷却速度。()

点击查看答案

第10题

在计算有效采光面积时,离地高度为()以下的采光口不应计入。

A、0.80m

B、0.30m

C、0.60m

D、0.90m

点击查看答案

第11题

搭设立杆时应注意()。

A、外径48mm和外径51mm的钢管不准混杂使用

B、立柱的接头不得在同一步架、同一跨间高度内,至少应错开50cm以上

C、开始竖立杆时,应每隔6跨设抛撑一道,直至连墙件安装稳定后,方可拆除

D、当搭至有连墙件处时,应立即设置连墙件

点击查看答案
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
下载APP
关注公众号
TOP
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
搜题卡套餐
请选择支付方式
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能