更多“下列面点品种中属于重油蛋糕的是()。A、提子牛油戟B、蜂巢蛋糕C、戚风蛋糕D、海绵蛋糕请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!……”相关的问题
第4题
制作彩蛋、天使蛋糕、十字面包等品种的是()节食用。
A.感恩
B.圣诞
C.复活
D.元旦
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第5题
下列属于苏式面点的是()。
A、玉兰饼
B、赖汤圆
C、松子枣泥拉糕
D、鱼汤小刀面
E、奥灶面
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第6题
下列物质中,粘度最大的是()。
A、重油
B、润滑油
C、汽油
D、水
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第7题
下列物质中,膨胀系数最大的是()。
A、重油
B、酒精
C、铁
D、水
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第8题
下列方法中,属于成本计算辅助方法的是()
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第9题
下列水泥品种中属于特种水泥的是()。
A、硅酸盐水泥
B、 矿渣硅酸盐水泥
C、 高铝水泥
D、 硫铝酸盐水泥
E、 火山灰质水泥
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第10题
因物理膨松法蓬松的品种有()
A.面包
B.蛋糕
C.油糕
D.松糕
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第11题
在下列不同的油品中,温度的变化对计量仪表的计量性能影响较大的是()。
A、汽油
B、煤油
C、低凝固点的轻柴油
D、重油
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