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[单选]
电饭锅煮米饭，煮饭指示灯灭后，继续利用锅内的余温焖（)分钟左右就可以食用了。
A、5
B、10
C、15
D、20
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第6题
探测站设备进入接车状态时，控制箱上的功放板指示灯显示描述不正确的是（)
A、 内探功放板电源指示灯亮
B、 大门控制指示灯亮
C、 外探功放板电源指示灯亮
D、 内探功放板挡板控制灯亮
第7题
制作油菜水（白菜、小白菜、卷心菜、芹菜)错误的是（)。
A.取2颗小油菜(约6-7片叶子)洗净，切碎
B.不盖锅盖煮2-3分钟，关火
C.锅中放60ml水，煮开后将碎菜汁放入锅中
D.过滤、晾凉后食用
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
A.取2颗小油菜(约6-7片叶子)洗净，切碎
B.不盖锅盖煮2-3分钟，关火
C.锅中放60ml水，煮开后将碎菜汁放入锅中
D.过滤、晾凉后食用
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
第10题
表示压力蒸汽灭菌不彻底的指标是()
A、灭菌后取出包裹在被灭菌物体的留点温度计，可见读数超过121℃
B、在温度记录仪上所描绘的锅内温度已121℃，而且维持20分钟以上
C、将硫酸、苯甲酸粉或结晶放入灭菌器内，灭菌完毕冷却后放入的试剂凝固成团块
D、灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中，置56℃培养48小时，培养液变为黄色
E、同D试验，培养液仍为紫色
第11题
表示高压灭菌不彻底的指标是
A、灭菌后取出包裹在被灭菌物体的留点温度计，可见读数超过121℃
B、在温度记录仪上所描绘的锅内温度已121℃，而且维持20分钟以上
C、将硫酸、苯甲酸粉或结晶放入灭菌器内，灭菌完毕冷却后放入的试剂凝固成团块
D、灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中，置56℃培养48小时，培养液变为黄色
E、同D试验，培养液仍为紫色
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