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通常啤酒的主发酵温度为18—20℃()

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第1题

采用发酵法炮制药物时适宜的温度和相对湿度是()

A、15°C~20°C,45%~55%

B、18°C~25°C,65%~75%

C、30°C~37°C,70%~80%

D、30°C~37°C,65%~75%

E、18°C~25°C,70%~80%

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第2题

出入口控制系统主机设备通常安装在面板宽度为()的机柜里
A、17
B、18
C、19
D、20

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第3题

高血压病人应限制的含钠高的饮食是腌制品、味精、发酵面食、啤酒、罐头食品,该类食品均属于含钠较高的食物,为增加食物的口味,可适当添加食醋、糖等调味。()

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第4题

通常认为最适宜的井下空气温度是(),较适宜的相对湿度为50~60%。

A、17~22℃

B、15~20℃

C、20~22℃

D、22~25℃

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第5题

7%,主材利用率为85%,成本主材费率为60%,成本利润率为18%,设计费率为20%,产量4台。则该设重置成本为()元。

A、120893

B、198275

C、227824

D、235421

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第6题

有一个用水压式沼气池,其原料主要为秸杆和猪粪,采用间歇投料方式投料,该池进行一周工作正常,但最近突然发现沼气中又不产生气体,分析可能下列哪种操作不当导致了沼气池不产生气体()

A、在将秸杆投入沼气前进行了池外堆沤,待原料渗沤温度达60℃时,将是从进口入池,同时在出料上排出大致相同体积的废料

B、为观察料液是否正常发酵,打开主池顶部盖板,发现发酵料液表面有一浮渣层,于是采用人工方法,搅拌以破坏浮渣层,不利于产气

C、不定期地将部分发酵液从沼气池的去料间抽出又通过料管打进沼气池,以产生一定强度的液体回流

D、适逢禽流感污染,猪圈内进行了消毒和防疫,为不让这些药水随粪污进入沼气池而影响发酵,操作人员阻断了这一时刻的粪污入池

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第7题

煤尘爆炸必须具备的条件是()

A、煤尘本身具有爆炸性,空气中的煤尘达到一定的浓度;

B、要有足以点燃煤尘的热源,可燃温度变化较大,一般为700—800℃,有时可达1100℃,但也有在610℃就能引燃;

C、空气中的氧浓度在18%以上;

D、空气中的二氧化碳达到20%以上的浓度。

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第8题

以下物质的发酵,使用到酵母菌进行发酵的有()。

A、巧克力

B、啤酒

C、醋

D、腐乳

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第9题

高盐稀醪发酵酱油的盐水浓度为()

A、12~13°Be'

B、14~15°Be'

C、15~16°Be'

D、18~19°Be'

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第10题

低盐固态发酵酱油的盐水浓度为()

A、12~13°Be'

B、14~15°Be'

C、15~16°Be'

D、18~19°Be'

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第11题

博克啤酒是德国生产的一种棕红色的高浓度下面发酵烈性啤酒,欧美国家均有生产()

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