幼儿园餐具、用具由厨师长查验消毒效果，行政主管和保健医每天抽查消毒情况（）

幼儿园餐具消毒的消毒方法有()

消毒后的餐用具消毒后餐具表面有残留水不应使用（)的方法进行处理。
A.红外线烘干
B.抹布擦干
C.自然沥干
D.热力烘干

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推行公筷公勺包括：由餐饮服务人员或消费者使用公用餐具分配菜点，消费者使用个人餐具进食。分餐可在后厨、服务台面、餐桌上进行，分餐前应将菜品送至餐台，向客人展示菜品全貌，报清菜名再按标准分餐，分餐用具应为一菜一用具。大力提倡采用自助餐方式（）

如果是病人的衣物、用具，在洗涤消毒时可根据情况加入适当的酒精，以加强消毒效果。（)

根据航站区运行管理规则考核细则，食品经营场所要整洁、卫生，生产用具、设备必须采用符合卫生要求的原材料，设备应当便于清洗和消毒（）

餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附（)，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。
A、消毒合格证明
B、产品合格证
C、健康证
D、检疫检验说明

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排菜要熟悉各类餐具、用具的使用和保管（）

拖把、地刷、扫帚、簸萁等清洁工具的存放、清洗场所与食品、食品工用具、餐具清洗场所分开，设置专用水池和存放场所，集中悬挂放置（）

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处（)罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A.三千元以上三万元以下
B.三千元以上五万元以下
C.五千元以上五万元以下
D.五千元以上十万元以下

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施工单位采购、租赁的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件，应当具有生产（制造）许可证、产品合格证，并在进入施工现场前进行查验（）

施工单位采购、租赁的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件，应当具有生产（制造）许可证、产品合格证，并在进入施工现场前进行查验（）