是
否
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
A、天气炎热,售餐车仍然需要加热
B、夏季大姜和蒜肉可以常温存放。大姜需要索要合格证
C、切完的蔬菜用白菜筐装,可以叠放在一起。装有土豆丝的白色筐放进蔬菜池内浸泡土豆丝
D、中高考期间所有的蔬菜在炒制前,都要进行绰水,绰水后进行炒制
第8题
第9题
第10题
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