坚持安全的饮食习惯，但食用肉类和蛋类可不煮熟、煮透（）

大便隐血试验前三天应禁用()

易被人体消化吸收的蛋白质来源不包括（)
A.豆腐豆浆
B.肉类
C.蛋类
D.水果

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猪、牛、羊属于（)。
A.禽类
B.畜类
C.肉类
D.蛋类

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含维生素B12丰富的食物不包括下列哪一种（)
A.肉类
B.海产品
C.蛋类
D.禽类
E.蔬菜

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下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。

下列哪些药物或食物可以促进铁剂的吸收

人禽流感病毒传染源是什么？（)

销售者违反 《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》 ，销售未按规定进行检 验的肉类，或者销售标注虚假的食用农产品产地、 生产者名称、 生产者地址， 标注伪造、 冒用的认证标志等质量标志的食用农产品的，由县级以上食品药品监督管理部门给予 （) 。
A.责令改正，处 1 万元以上 3 万元以下罚款
B.责令改正，给予警告;拒不改正的，处五万元以上十万元以下罚款
C.责令改正，给予警告;拒不改正的，处 5000 元以上 3 万元以下罚款
D.责令改正，给予警告; 拒不改正的，处 1 万元以上 3 万元以下罚款

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肉类食物属于变性食物,会破坏我们身体和精神的平衡,经常食用会让人性情忧郁,脾气暴躁。（)
肉类食物属于变性食物,会破坏我们身体和精神的平衡,经常食用会让人性情忧郁,脾气暴躁。()

西餐中，在食用（)，需要配饮清淡的酒。
A、肉类、野味、家禽等食物时
B、禽类、肉类及甜品等食物时
C、鱼类、肉类等食物时
D、海鲜类、鱼类及甜品等食物时

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口服铁剂的主要不良反应为胃肠道刺激症状，餐后服用可减轻消化道不良反应;同时可服用稀盐酸、维生素C、肉类、氨基酸等有利于铁吸收;避免同时饮茶、咖啡、牛奶、蛋类、植物纤维等均不利于铁吸收;避免染黑牙齿;服铁剂期间大便会变成黑色，这是铁剂在肠道细菌作用下变成硫化铁所致。（)