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下列关于上浆表述正确的有()。

A、较嫩的主、配料含量水分较多少,浆的浓度应该稀一点

B、恰当掌握好上浆的每一个环节

C、必须达到吃浆上劲

D、要根据主、配料的质地和菜肴的色泽选用适当的浆液

E、未经冷冻的原料,其浆应该稀一些

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更多“下列关于上浆表述正确的有()。……”相关的问题

第1题

较嫩的主、配料含量水分较多,上浆的浓度应该稀一点。()

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第2题

下列关于资金市场表述正确的有()。

A、也称货币市场

B、也称资本市场

C、主要是满足企业对长期资金的需求

D、主要是满足企业对短期资金的需求

E、贴现属于资金市场业务

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第3题

关于采用先进先出法核算发出存货时,下列表述正确的有()。

A、先进先出法可以随时结出存货发出成本,但较繁琐

B、采用先进先出法时,如果企业存货收发业务较多、且存货单价不稳定时,工作量较大

C、物价持续上涨,采用先进先出法会低估企业当期利润和期末存货价值

D、物价持续下降时,采用先进先出法会高估企业当期利润和库存存货价值

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第4题

下列各项关于企业亏损合同合计处理的表述中,正确的有()。

A、与亏损合同相关的义务可以无常撤销的,不应确认预计负债

B、无标的资产的亏损合同相关义务满足预计负债确认条件时,应确认预计负债

C、有偿的资产的亏损合同,应对标的资产进行减值测试并按减值金额确定预计负债

D、因亏损合同确认的预计负债,应以履行该合同的成本与未能履行合同而发生的 补偿或处罚之中的较高中来计量

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第5题

下列各项关于企业亏损合同合计处理的表述中,正确的有()。

A、与亏损合同相关的义务可以无常撤销的,不应确认预计负债

B、无标的资产的亏损合同相关义务满足预计负债确认条件时,应确认预计负债

C、有偿的资产的亏损合同,应对标的资产进行减值测试并按减值金额确定预计负债

D、因亏损合同确认的预计负债,应以履行该合同的成本与未能履行合同而发生的 补偿或处罚之中的较高中来计量

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第6题

依据《通用安装工程工程量计算规范》(GB50856-2013),对于在工业管道主管上挖眼接管的三通,下列关于工程量计量表述正确的有()。

A、三通不计管件制作工程量

B、三通支线管径小于主管径1/2时,不计算管件安装工程量

C、三通以支管径计算管件安装工程量

D、三通以主管径计算管件安装工程量

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第7题

下列关于增值税纳税人相关规定的表述中,正确的有()。

A、划分一般纳税人和小规模纳税人的基本依据是纳税人的会计核算是否健全,以及企业规模的大小

B、应税服务年销售额未超过800万元的纳税人为小规模纳税人

C、营业税改征增值税应税行为的年应征增值税销售额标准为500万元(含本数)以下

D、年应税销售额超过小规模纳税人标准的其他个人按小规模纳税人纳税

E、在确定销售额时可以差额扣除的试点纳税人,其应税行为年销售额按未扣除之前的销售额计算

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第8题

女性尿道与男性尿道相比,下列表述正确的是()。

A、女性尿道3~4cm,男性尿道15~18cm

B、女性尿道较男性尿道细

C、女性尿道有两个弯曲和三个狭窄

D、男性尿道较女性尿道富于扩张性

E、女性尿道较男性尿道直

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第9题

以下关于儿童的药动学特点说法错误的是

A、新生儿和婴儿胃酸过多,酸不稳定的药物应适当加量

B、儿童首过消除能力较强,对于首过效应较强的药物生物利用度低

C、新生儿和婴儿水分含量大,水溶性药物应提高初始药物剂量

D、儿童I相药物代谢主要由细胞色素P450氧化酶系统

E、小儿肾功能正常范围较成年人大

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第10题

下列关于警戒器材使用的表述中,错误的是()。
A.警戒标志杆及底座一般单独使用。
B.警戒带可以单独使用,使用时捆绑在现场周边的树木、路灯杆、栏杆上形成警戒区域。
C.警戒桶可单独使用,也可以和其他警戒器材配合使用。
D.警戒灯一般用于夜间或光线较暗的场所。

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第11题

下列关于儿童用药年龄段禁忌用药的表述,不准确的是()。
A.柴胡注射液,儿童禁用
B.小儿伪麻美芬滴剂(艾畅),2岁以下儿童禁用
C.含有异丙嗪的止咳药,2岁以下儿童禁用
D.含有可待因(罂粟壳)的西药或中成药,18岁以下禁用

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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