
特定全营养配方食品指可作为单一营养来源能够满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品。()

第3题
A.采购项目招标失败后,且投标人不足两家,需要变更为单一来源采购方式的;
B.软件开发项目只能由原开发公司承接升级改造,且升级改造费用少于原开发经费的;
C.必须与原采购设备配套的,包括主要设备已采购必须配备专用附属设备、附属设备已采购需要继续采购原主要设备两种情形,且所采购的设备不能用其他产品替代或者没有第二家供应商的;
D.采购特定产品作为研究对象的、参加省级或以上比赛专用器材设备;
第4题
A、食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
B、预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
C、食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
D、食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。
第7题
A.配制必须严格无菌操作
B.营养液应24内小时匀速滴入
C.可存放48h以上
D.不可在营养液静脉通道采血、给药等
E.每隔24h在无菌操作下更换与静脉导管相接的输液管及输液瓶一次
第8题
A.给予能量1900kcal/d
B.给予易消化吸收的全营养素进行补充
C.蛋白质1.1g/(kg·d)
D.注意补充多种微量营养素
E.可考虑给予部分静脉营养支持
第10题
A.为方便使用,应一次大量推注营养液
B.为使肠道适应,初用时可稀释12%浓度,以50ml/h速度输入
C.每8~12小时后逐次增加浓度及加快速度
D.营养液的输入应缓慢、匀速,常用输液泵控制输注速度
E.3~4小时后达到全量,即浓度24%,100ml/h,一天总输液量2000ml