A、酸菜火锅
B、蹄花滋补火锅
C、鸳鸯火锅
D、红汤火锅
第1题
A、鸳鸯
B、番茄
C、菌菇汤
D、麻辣
第2题
A、清汤锅
B、重庆老火锅
C、番茄锅
D、海鲜酸菜锅
E、海鲜锅
F、滋补养生菌汤锅
第3题
第4题
调制红汤火锅加入(),可以起到去腥增香的作用。
A、冰糖
B、料酒
C、鸡精
D、泡辣椒
第5题
A、面
B、米粉
C、米线
D、火锅
第6题
第7题
A、鱼类,粉面类
B、烧海鱼,海贝
C、烤鱼,香锅
D、火锅,串串
第8题
A、滋补保健食材提取物
B、多种名贵中草药
C、食品添加剂
第9题
A、乌鸡卷
B、火锅肥肠
C、毛肚
D、鸭肠
第10题
A、麻辣牛油火锅
B、清油火锅
C、菌汤火锅
D、青椒火锅
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