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人能区别甜味和苦味的原因是()
[单选]

人能区别甜味和苦味的原因是()

A、X的结构不同

B、突触间隙信息传递方式不同

C、Y的释放方式不同

D、突触后膜信息传导方式不同

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第1题

酸味能中和(),被咸味抑制。

A、甜味

B、苦味

C、苦味和甜味

D、以上都不对

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第2题

62舌头根部能感受的味觉是()

A、酸味

B、甜味

C、苦味

D、成味

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第3题

一般来讲,人的舌尖对()味最敏感

A、甜味

B、咸味

C、酸味

D、苦味

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第4题

白酒中能引起上述4种味感的均在舌面的一定部位上起作用,甜味在(),苦味在舌根,酸味在舌两侧。
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第5题

甜味和()的产生方式相似。

A、酸味

B、辣味

C、苦味

D、咸味

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第6题

什么是酒常给以甘冽和开胃的感觉()。

A、甜味

B、酸味

C、苦味

D、辛味

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第7题

鲜乳中的()主要来自于柠檬酸和磷酸。

A、酸味

B、苦味

C、咸味

D、甜味

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第8题

酒花的作用()。

A、带来苦味和香气

B、防腐和抑菌

C、平衡麦芽甜味

D、酵母营养

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第9题

什么给人以麻舌、烦恼和粗糙的感觉,常与苦味同时发生()。

A、咸味

B、涩味

C、辛辣

D、甜味

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第10题

湖南人不仅嗜辣,而且喜食带有()的食品。
A、甜味
B、咸味
C、苦味
D、辣味

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第11题

食品中的味是非常丰富的,我国习惯上把味归为 5 种:即()、苦味、酸味、咸味 和甜味

A、涩味

B、辣味

C、金属味

D、痛觉

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