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食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒（）
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第3题
某大型食品生产加工企业为缓解一线辅助生产人员不足的问题，分别与劳务派遣公司和职业学校签订合同，由劳务派遺公司派遣6名劳务人员到企业锅炉车间工作，职业学校派20名实习学生到包装车间工作。关于安全生产培训教育的做法，错误的是（）
A、劳务派遣公司应负责劳务派遣人员安全操作规程的培训
B、企业应负责实习学生安全操作规程的培训
C、职业学校应协助企业对实习学生进行安全生产教育和培训
D、企业应建立劳务派遣人员和实习学生的安全生产教育和培训档案
第4题
食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品 安全标准： （)
A、原料采购、原料验收、投料等原料控制 ;
B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 ;
C、原料检验、半成品检验、 成品出厂检验等检验控制 ;
D、运输和交付控制。
第6题
下列说法不正确的是（)
A、食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
B、预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
C、食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
D、食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
A、食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
B、预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
C、食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
D、食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
第9题
预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；主要营养成分及其含量；生产者的名称、地址、联系方式：保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号（）
是
否
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