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高蛋白质膳食可以保护肝脏（）

是

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发布时间：2022-11-03

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第1题

肺结核患者应选择的膳食种类是（)。

A、中链甘油三酯膳食

B、高蛋白质、高能量膳食

C、高脂肪膳食

D、高纤维素膳食

E、低蛋白膳食

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第2题

胡萝卜素在肝脏转化为维生素A后被人体吸收，因此是膳食中维生素A的重要来源。（)

是

否

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第3题

便秘的原因是膳食中缺乏维生素和蛋白质。（)

是

否

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第4题

以下关于高热能、高蛋白膳食的表达哪项是错误的（）

A、_每天热能摄入量>8．4MJ（2000kcal）

B、蛋白质每天应不小于

C、优质蛋白质占总量蛋白质的50％以上

D、适用于超高代人群

E、适用于不能经口进食者

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第5题

蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近，是膳食中最理想的蛋白质来源（）

是

否

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第6题

幼儿膳食应以蛋白质为主，还应辅以丰富多样的副食（）

是

否

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第7题

谷物中的蛋白质也是我们每日膳食中蛋白质的主要来源（）

是

否

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第8题

90%以上的蛋白质及全部清蛋白由肝脏合成。（)

是

否

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第9题

平衡膳食是指由蛋白质提供的能量占总能量的12%~14%，优质蛋白质应占20%（）

是

否

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第10题

运动性贫血的防治包括三大营养策略:合理补充蛋白质、抗氧化剂应用、膳食铁或铁补剂（）

是

否

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第11题

低糖、高脂膳食情况下，机体中酮体浓度增加。（)

是

否

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