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测定植物油脂中的杂质,称取试样()g,加入()ml石油醚。

测定植物油脂中的杂质,称取试样()g,加入()ml石油醚。

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第1题

测定油脂的透明度,量取试样100ml注入比色管,在()℃静置()h,然后在乳白灯泡前观察。
测定油脂的透明度,量取试样100ml注入比色管,在()℃静置()h,然后在乳白灯泡前观察。
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第2题

一般来讲,在食品分析中,“准确称取”是指最小称量至()g。
一般来讲,在食品分析中,“准确称取”是指最小称量至()g。
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第3题

国家标准为何将油脂的杂质定为必检项目?影响油脂杂质含量的因素有哪些?
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第4题

GB/T50123-2019中规定,1.0g·L-1</sup>铬黑T:称取0.19铬黑T ,与5g盐酸经胺共溶于()mL 酒精中。

A、100

B、200

C、300

D、400

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第5题

油脂不溶性杂质含量高时,不仅影响()的食用品质,还能加速油脂的品质的变化,影响油脂的安全储
油脂不溶性杂质含量高时,不仅影响()的食用品质,还能加速油脂的品质的变化,影响油脂的安全储藏。
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第6题

称取NaCl0.3296g定容在1000ml容量瓶,此溶液Cl-的质量体积比浓度为0.2000mg/mL。()

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第7题

仪器分析用的标准溶液通常配制成浓度为()储备溶液。

A、1μg/ml

B、0.1mg/ml

C、0.1μg/ml

D、1mg/ml

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第8题

GB/T9695.15-2008中肉制品的直接干燥法水分测定至少取有代表性的式样()g于绞肉机中至少绞两次。

A、200

B、150

C、100

D、50

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第9题

滴定法测定方便面过氧化值时,测定结果以每()油脂中含过氧化物克表示。
滴定法测定方便面过氧化值时,测定结果以每()油脂中含过氧化物克表示。
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第10题

对罐头类肉蛋制品商业无菌检测称取样品时,对于1Kg以下的样品精确到()g。

A、0.001

B、0.01

C、0.1

D、1.0

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第11题

《热塑性塑料管材环刚度的测定》GB/T9647-2015标准中,测量试样在负荷方向上内径变形量的量具,在测量时能精确到0.1mm或变形量的1%,取()值。

A、较大

B、较小

C、中间

D、平均

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