更多“幼儿园餐具清洗消毒:由食堂统一清洗,高温消毒()……”相关的问题
第1题
循环使用的餐具每餐使用后应在食堂集中清洗消毒,所有餐具都清洁后进行高温消毒()
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第2题
TF幼儿园的餐具、用具由厨房高温蒸汽消毒和消毒柜热力消毒()
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第3题
现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于()m,地面应作硬化和防滑处理,炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开,炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒
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第4题
员工食堂餐具用品须高温消毒。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用()
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第5题
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处()罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A.三千元以上三万元以下
B.三千元以上五万元以下
C.五千元以上五万元以下
D.五千元以上十万元以下
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第6题
内镜、口腔器械的清洗消毒,可以依据国家相关标准进行处理,也可以集中由CSSD统一清洗、消毒或灭菌()
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第7题
餐具洗消操作流程SOP表中,操作流程图是按照先清洗餐具,再进行消毒、保洁的顺序进行()
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第8题
凡是接触直接入口环节(餐具、工具等),还应在清洗的基础上进行消毒()
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第9题
餐具洗消操作流程应按照“一浸泡、二清洗、三冲尽、四消毒、五保洁”流程规范操作()
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第10题
幼儿园餐具、用具由厨师长查验消毒效果,行政主管和保健医每天抽查消毒情况()
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第11题
外来医疗器械应由CSSD统一清洗、消毒、灭菌()
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