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[主观]

鲜笋中含有（)的氢氰酸毒素物质，在加工时将其较硬的外皮削去，用清水洗净。
A、微量
B、少量
C、多量
D、大量
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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发布时间：2022-10-04

更多“鲜笋中含有（)的氢氰酸毒素物质，在加工时将其较硬的外皮削去，用清水洗净。A、微量B、少量C、多量D、大量请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！……”相关的问题

第1题

除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用（)。
A、清水泡制
B、热水烫制
C、盐水泡制
D、碱水泡制

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第2题

玉兰片是以鲜笋为原料加工而成的干制品，常见的品种有（)。

A、尖片

B、冬片

C、桃片

D、春片

E、梅片

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第3题

苦杏仁具有止咳平喘的作用，其发挥止咳作用的物质实际上是（)
A.苦杏仁苷
B.苦杏仁酶
C.氢氰酸
D.苯甲醛
E.葡萄糖

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第4题

鲜叶中叶绿素a、b是形成绿茶“三绿”的主要物质，在制造过程中要促使叶绿素a、b的转化，才能保证“三绿”。（)

是

否

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第5题

木材在机械加工时易产生的缺陷有（)。

A、起毛

B、起皱

C、钝棱

D、锯口缺陷

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第6题

茶叶中含有少量脂肪等类脂物质，在储存中容易水解氧化。（)

是

否

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第7题

经过划线确定加工时的最后尺寸，在加工过程中，应通过加工来保证尺寸的准确程度。（)

是

否

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第8题

在铰孔和浮动镗孔等加工时都是遵循（)原则的。

A、互为基准

B、自为基准

C、基准统一

D、基准重合

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第9题

根据建筑工程中钢筋工程的检验评定标准，进口钢筋（)和焊接试验，符合有关规定方可用于工程。

A、在使用前需先经匹配性的试验

B、在加工时需进行伸长率的检验

C、在使用前需先经化学成分检验

D、在加工时需进行应力值的试验

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第10题

在切削加工时，如果同时用几把刀具加工零件的几个表面，则这种工步称作复合工步。（)

是

否

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第11题

机床、夹具、刀具和工件在加工时是一个整体称（)系统。

A、工装

B、工步

C、工艺

D、工序

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