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保健食品生产企业物料应当按照规定的保质期贮存,无规定保质期的,贮存不能超过一年。()

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第1题

按照食品安全法规定,应当列入食品安全年度监督管理计划重点的是: ()

A、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

B、保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况, 保健食品标签、 说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况;

C、发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者;

D、食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。

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第2题

关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,正确的是()
A.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
B.特殊医学用途配方食品按照药品管理
C.婴幼儿配方食品应当实施全过程质量控制,对婴幼儿配方食品实施重点抽验上市销售制度
D.与保健食品管理要求不同,特殊医学用途配方食品不得发布广告

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第3题

保健食品生产企业应建立从业人员健康管理制度,所有从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。()

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第4题

运输()需改装车辆的,应当由具有相应资质的车辆生产企业按照规定的车型和技术参数进行改装。

A、不可解体物品

B、蔬菜

C、危险品

D、牛奶

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第5题

食品生产企业应当建立食品原料、 食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度, 并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后(); 没有明确 保质期的,保存期限不得少于 ()。

A、三个月,一年

B、三个月,二年

C、六个月,一年

D、六个月,二年

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第6题

《福建省安全生产条例》规定,建筑施工企业应当按照国家有关规定,足额提取安全生产费用,专户存储,专项用于()

A、配备、更新、维护、保养和检测检验安全防护设备设施

B、安全生产检查与评价、标准化建设

C、生产安全事故隐患的排查与整改

D、应急救援队伍建设和演练

E、配备、更新、安全防护用品和应急救援器材

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第7题

国家安监总局令第26号《冶金企业安全生产监督管理规定》要求,冶金企业应当按照有关规定对从事煤气生产、储存、输送、使用、维护检修的人员进行专门的煤气安全基本知识、煤气安全技术、煤气监测方法、煤气中毒紧急救护技术等内容的培训,并经考核合格后,方可安排其上岗作业。()

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第8题

保健食品生产车间应当分别设置与洁净级别相适应的人流物流通道,避免交叉污染。()

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第9题

保健食品生产企业应对()的保健食品采取补救、无害化处理或销毁等措施,并保存记录。()

A、退货

B、召回

C、处理

D、检查

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第10题

保健食品生产企业专职技术人员的比例不得低于职工总数的3%。()

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第11题

生产和进口下列保健食品应当依法备案:()

A、使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品

B、使用原料相同且已经注册的保健食品

C、首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

D、使用的原料即将列入保健食品原料目录的保健食品

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