首页 > 职业技能鉴定 > 餐饮服务人员 > 中式烹调师 > 问题详情
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
[判断]

水加热火候运用方法有旺火沸水法、中火沸水法和小(微)火小(微)开水法三类。()

答案
查看答案
更多“水加热火候运用方法有旺火沸水法、中火沸水法和小(微)火小(微)开水法三类。()……”相关的问题

第1题

随着沸水冲泡法主导地位的确立成为我国大部分人的主要饮茶方式A调饮B清饮C冷饮D袋泡茶
随着沸水冲泡法主导地位的确立成为我国大部分人的主要饮茶方式
A调饮
B清饮
C冷饮
D袋泡茶
点击查看答案

第2题

处置烟花爆竹产品的烟火药废药(品)方法一般有()

A、烧毁法

B、水溶化法

C、掺土法

D、深埋法

点击查看答案

第3题

使用滴耳剂时要注意

A、头部后仰

B、滴管不要触及耳道壁

C、药瓶要放人沸水中加热以防细菌污染

D、患耳朝下

E、滴管用完后要冲洗或擦拭

点击查看答案

第4题

煎药用水不可用()

A、井水

B、江河水

C、纯净水

D、自来水

E、沸水

点击查看答案

第5题

为保证减水剂的减水效果,减水剂有()方法

A、同掺法

B、后掺法

C、分次掺入

D、间隔掺入

E、先掺法

点击查看答案

第6题

测设路线曲线的方法有偏角法、()、极坐标法。
测设路线曲线的方法有偏角法、()、极坐标法。
点击查看答案

第7题

朱光潜在写《咬文嚼字》时,以“套板反应”来说明“文贵创新”,运用的是下列哪一论证方法()

A、对比法

B、演绎法

C、比喻法

D、排比法

点击查看答案

第8题

从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为()
A、醇-丙酮法
B、醇-水法
C、醇-醚法
D、水-醇法
E、酸-碱法

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第9题

寄生虫常用的检查方法有()、漂浮法、沉淀法和幼虫培养法。
寄生虫常用的检查方法有()、漂浮法、沉淀法和幼虫培养法。
点击查看答案

第10题

冬季施工混凝土不宜采用哪种养护方法()。
A、蒸汽加热养护
B、暖棚法
C、常温覆盖并洒水
D、蓄热法

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案

第11题

常见的化学农药施用方法有()。

A、喷雾法

B、喷粉法

C、烟雾法

D、熏蒸法

E、泼浇法

点击查看答案
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
下载APP
关注公众号
TOP
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
搜题卡套餐
请选择支付方式
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能