（)是改善或稳定食品的物理或组织状态的添加剂，可以增加食品黏度，增加食品表面光泽，延长制品的保鲜期 。

A.乳化剂

B.保鲜剂

C.增稠剂

D.改良剂

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

A、稳定

B、均匀而稳定

C、均匀

D、缓冲作用

A、结构或结构件丧失稳定(如压屈等)。

B、影响正常使用或耐久性能的局部损坏(包括裂缝)。

C、影响正常使用或外观的变形。

D、影响正常使用的振动。

A、食品的名称、原料、添加剂

B、生产日期、保质期

C、食品小作坊的名称、地址及联系方式

D、产品标准及代号

A、没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

B、违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款

C、货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款

D、情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证

A、物理检验

B、化学检验

C、感官检验

D、理化检验

A、超过保质期限的

B、未经兽医检验的肉类制品

C、感官性状异常的

D、容器包装污秽、严重破损的

E、加入食品添加剂的

A、中华人民共和国传染病防治法

B、血液制品管理条例

C、护士管理办法

D、精神药品公约

E、食品添加剂卫生标准