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（请给出正确答案）
[主观]
蒸制萝卜糕应采用（)火。
A、旺
B、中上
C、中
D、慢
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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第4题
以下关于精馏塔说法错误的是（)
A、在精馏过程中，最终由塔底得到纯度较高的易挥发组分的产品
B、精馏是采用在逆流作用的塔式设备中进行的
C、被塔釜加热的液体，其蒸气在塔内自下而上的流动
D、送入塔顶的回流液体，自上而下的流动
第5题
制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是()。
A、将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。
B、使培养料软化，同时也可改变其PH值。
C、杀死培养料中所有的微生物。
D、杀死培养料中部分有害的微生物。
第6题
关于高强度混凝土施工说法错误的是（)。
A、不得使用立窑水泥
B、高强度混凝土的水泥用量宜大于600kg/m3
C、高强度混凝土的施工应采用强制式搅拌机拌制
D、搅拌混凝土时高效减水剂宜采用后掺法
第9题
下列不在规范中明文要求《消防安全管理制度》应包含内容的是（)。
A、消防安全教育与培训制度、可燃及易燃易爆危险品管理制度
B、用火、用电、用气管理制度
C、消防安全检查制度
D、施工现场重大火灾危险源辨识
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
A、消防安全教育与培训制度、可燃及易燃易爆危险品管理制度
B、用火、用电、用气管理制度
C、消防安全检查制度
D、施工现场重大火灾危险源辨识
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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