检测白酒生产用水的总硬度原理是在pH=10的缓冲溶液中，水中的（)与EDTA标准溶液生成稳定的可溶性络合物。

A、酒度降低，醇溶性物质因溶解度降低而析出

B、加浆用水硬度高，造成硫酸钙等沉淀

C、PH值升高也有可能

A、原料是前提

B、大曲是基础

C、配料是关键

D、工艺技术是关键

A、以已税烟丝生产的卷烟

B、以已税白酒为原料生产的白酒

C、以已税杆头为原料生产的高尔夫球杆

D、以已税珠宝玉石生产的贵重珠宝首饰

E、以已税实木地板为原料生产的实木地板

A、中和滴定法

B、NaOH标准溶液反滴定法

C、电位滴定法

D、称量法

A、老五甑工艺

B、大小曲串香工艺

C、原窖法工艺

D、新型白酒工艺

E、小曲酒工艺

F、跑窖法工艺

A、企业用水是指企业的生产用水，不包含企业员工工作的生活用水

B、同一城市的居民生活用水量小于综合生活用水定额

C、城市给水系统设计供水量包括居民生活用水、企业用水、浇路和绿化用水、管网漏损、未预见水量、公共建筑和设施用水、消防用水量之和

D、城市给水系统设计供水量即为城市净水厂的设计规模

A、微量香味成分

B、总酸

C、总酯

D、卫生指标