心脏康复营养处方中早餐提供的能量应占全天能量的25%~30%，午餐应占30%～40%，晚餐应占20%～30%，全天保持摄入能量的七八成（）

第1题

对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比（）

是

否

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第2题

对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比（）

是

否

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第3题

平衡膳食是指由蛋白质提供的能量占总能量的12%~14%，优质蛋白质应占20%（）

是

否

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第4题

制剂中的关键物料有（）

A、原料药

B、对疗效和安全性影响较大的辅料

C、处方中占比比较大的辅料

D、内包材

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第5题

消化系统的基本功能是（)。

A、消化食物，吸收营养

B、参与呼吸、发音和语言活动

C、为机体提供能量

D、为机体提供能量

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第6题

饮食与营养对维持老年人的健康非常重要，对其营养特点的描述错误的是（)
A、早餐、中餐和晚餐的比例为30%、40%和30%。
B、温度要适宜，宜温偏热
C、适当增加热量的摄入，防止营养不良
D、进食应缓、暖、软
E、少量多餐，低脂、低糖、低盐、高维生素饮食

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

代煎配方饮片处方中应先煎、后下、包煎、烊化、另煎、冲服等特殊煎法的品种，应单包并注明用法（）

是

否

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第8题

小青龙汤治疗痰多咳喘处方为:麻黄、白芍细辛、干姜、甘草、桂枝、半夏五味子,方中半夏应选用的炮制品是()

A、生半夏

B、清半夏

C、菱半夏

D、法半夏

E、夏曲

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第9题

关于肠外营养能量配比的说法。正确的有（)

A、葡萄糖和脂肪乳剂是提供热量的主要物质

B、1g葡萄糖提供5kcal热量

C、1g脂肪提供8kca|热量

D、蛋白质(氨基酸)不是主要的供能物质

E、一般成人热量需求为每天15~20kcal/kg急1

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第10题

某慢性阻塞性肺疾病患者，男，70岁，呼吸道感染反复发作，气道粘膜肿胀，粘液分泌增加，纤毛清除功能下降，气流阻塞重。下列关于呼吸康复教育的叙述正确的是（)。

A、教会患者掌握慢性阻塞性肺部疾病相关病理生理知识

B、为患者提供心理健康咨询，减轻患者的焦虑和抑郁

C、教育的目的在于使患者了解疾病的病理生理相关知识，学会对待疾病的特殊方法和增加对治疗的依从性等

D、通过有效的康复教育能直接改善慢性阻塞性肺疾病患者的运动能力和肺功能

E、对患者进行行为干预，如宣传吸烟的危害和督促戒烟，改变不合理的饮食习惯和营养结构等

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第11题

航班延误时间正值用餐时间应提供正餐，下列说法正确的是（）

A、出港航班从当日首个航班开始—09:30发放早餐

B、11:00—13:30的航班发放午餐

C、17:00—20:00的航班发放晚餐

D、如离登机时间在1小时以内，各站点不配发餐食

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