更多“食品(含食品添加剂)及食品原料库房应专人专管并实施门禁管理()……”相关的问题
第1题
食品小作坊生产的散装食品应当在容器、外包装上清晰标明()。
A、食品的名称、原料、添加剂
B、生产日期、保质期
C、食品小作坊的名称、地址及联系方式
D、产品标准及代号
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第2题
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()
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第3题
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()
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第4题
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()
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第5题
关于食品添加剂的贮存的要求,下列说法正确的是()。
A、不得与食品原料贮存在同一库房内
B、有固定的场所(或橱柜)单独存放
C、标识“食品添加剂”字样
D、盛装容器上应标明食品添加剂名称
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第6题
婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项经()食品药品监督管理部门()。
A、省、自治区、直辖市,备案
B、国务院,注册
C、省、自治区、直辖市,注册
D、国务院,备案
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第7题
《食品添加剂通用卫生规范》(GB31647-2018)中规定原料和相关产品验收合格后,应分类、分区、分库贮存()
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第8题
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名,记录内容应完整。保存期限不得少于()年。
A、1
B、2
C、3
D、4
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第9题
食品生产企业可以使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂()
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第10题
食品添加剂“五专”管理,是指专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。()
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第11题
化学品、食品添加剂要专人管理,南美虾、大黄鱼要专柜储存()
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