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题目内容（请给出正确答案）

[主观]

分子结构中不含有双键的脂肪酸是（)。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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发布时间：2022-10-03

更多“分子结构中不含有双键的脂肪酸是（)。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！……”相关的问题

第1题

含有碳－碳双键的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。（)

是

否

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第2题

在物质的分子结构中，若同时包含有亲油基团和亲水基团，并能改变表面张力，这种物质称作表面活性剂。（)

是

否

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第3题

可承载生物遗传信息的分子结构是

A、核酸的核苷酸序列

B、氨基酸的侧链基团

C、0不饱和脂肪酸的双链位置

D、脂蛋白的脂类组成

E、胆固醇的侧链碳原子

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第4题

在物质的分子结构中，若同时包含有亲油基团和亲水基团，并能改变表面张力，这种物质称作（)。

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第5题

紫草不含有以下哪种成分。（)
A、紫草素衍生物
B、脂肪酸
C、树脂
D、维生素E

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第6题

下列食物在天然情况下含有反式脂肪酸的是()。

A、乳制品

B、水产品

C、植物油

D、豆类

E、坚果

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第7题

牛奶的脂肪含有大量的（)。
A.脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.维生素

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第8题

黄酮（醇)类化合物分子结构中具有（)，所以多显（);而二氢黄酮（醇)不具有（)，所以不显色。

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第9题

豆浆富含有下列营养素，除了()

A、蛋白质

B、钙

C、不饱和脂肪酸

D、胆固醇

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第10题

稻壳含有多量的多缩戊糖及果胶质，在生产过程中会生成（)和甲醇。
A、糠醛
B、杂醇油
C、高级脂肪酸
D、酯类物质

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第11题

下列哪种物质含有麦角甾醇、水解蛋白、脂肪酸、维生素B、多糖类微量元素。（)
A、芦荟
B、灵芝
C、当归
D、紫草

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