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运营品牌店铺时，因菜品、满减活动都是统一的，只要制定一套运营方案就可以了（）
是
否
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更多“运营品牌店铺时，因菜品、满减活动都是统一的，只要制定一套运营方案就可以了（）……”相关的问题
第1题
零餐服务的工作特点是（)。
A、宾客人数不定，需求标准不一
B、宾客人数固定，菜品种类集中
C、宾客人数不定，菜品种类集中
D、需求标准统一，菜品种类分散
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
A、宾客人数不定，需求标准不一
B、宾客人数固定，菜品种类集中
C、宾客人数不定，菜品种类集中
D、需求标准统一，菜品种类分散
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
第4题
标新（Bouncy)美容美发店在某大城市授权多家店铺，统一店面风格，统一服务流程，每家店由不同的管理者管理。此类活动属于（)。
A、制造企业与零售业相结合的特许经营
B、制造企业与批发商相结合的特许经营
C、服务企业与零售店相结合的特许经营
D、批发商和零售店相结合的特许经营
第11题
炒制菜肴的技术关键描述不正确的是（)。
A、原材料加工成形后，码味、上浆味要足
B、原料形体必须大
C、原料形体主要以丁、片、块、段或丝为主
D、炒制火力要大，成菜芡、汁要少;调味应在菜品即将成熟时进行
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