造成黄浆水带有明显苦味的原因有（)。

A、用曲量太大

B、量水量不足

C、杂菌大量繁殖

D、入窖温度高

A、窖泥

B、母糟

C、酸量

D、黄浆水

A、发酵快

B、酸度低

C、酸度高

D、升温猛

E、黄水少

F、发酵较正常G、酒体丰满

A、用曲量大

B、高温堆积

C、混蒸混烧

D、糠壳量大

E、低温入池

F、长期贮存

是

否

A、糊苦味加重

B、酒味变淡

C、酒色发黄

是

否

A、抽样的偶然性

B、抽样方法的不确定

C、抽样本身带有倾向性

D、操作不正确